Zmes na pečenie bieleho chleba bezgluténová 1000g

4,09 €

Trvanlivosť: viď dátum uvedený na obale

Krajina pôvodu: HU

Použitie a príprava

Bezgluténová zmes na pečenie bieleho chleba.

Suroviny: 500 g zmesi na prípravu bieleho chleba, 400 ml vlažnej vody, 20 g kvasníc, 12 g soli.

Pečenie v rúre: suroviny spolu dobre premiešať mixérom, alebo vymiesiť ručne. Vnútro formy potrieť olejom a cesto vložiť do pripravenej formy, vrch uhladiť. Nechať odpočívať na teplom mieste, prikryté naolejovanou fóliou a nechať kysnúť 45 min. Piecť vo vyhriatej rúre pri 200° C cca 45 min.

Pečenie v pekárničke: v miske stroja zmiešať vlažnú vodu, soľ, zmes na pečenie a navrch vysypať droždie. Zatvoriť veko pekárničky a spustiť stroj na program pečenia bezlepkového chleba. Piecť cca 90 min.h3>Výživové hodnoty na 100g

Zloženie Podiel v konečnom produkte Alergény	bezgluténový pšeničný škrob, dextróza, stabilizátory (guarová guma, xantánová guma), kypriaci prostriedok (uhličitan sodný), kyselina askorbová 100% neobsahuje lepok
Energetická hodnota	1460 kJ / 344 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g 0,05 g
Sacharidy z toho cukry	84,5 g 4,7 g
Vláknina	2,1 g
Bielkoviny	0,3 g
Soľ	0,04 g

Skladovanie

Skladovať na suchom a tmavom mieste.