Šošovica zelená 250g

1,23 €

Trvanlivosť: 12 mesiacov

Krajina pôvodu: Kanada

Šošovica zelená obsahuje trikrát viac vápnika než obilniny a sedemkrát viac železa ako špenát, dopĺňa zásoby vitamínov B. Zo všetkých strukovín je najbohatšia na bielkoviny a obsahuje najmenej tukov. Je tiež výborným zdrojom vlákniny.

Použitie a príprava

Výhodou je veľmi rýchla príprava. Šošovicu prepláchneme, varíme 10 minút. Solíme až po uvarení. Je vhodná do zeleninových šalátov ale aj na prípravu polievok, prívarkov a pyré.

Výživové hodnoty na 100g

Zloženie Podiel v konečnom produkte Alergény	100% šošovica zelená 100% prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať lepok
Energetická hodnota	1236 kJ / 305 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	2,4 g 0,2 g
Sacharidy z toho cukry	41 g 1,1 g
Vláknina	-
Bielkoviny	23 g
Soľ	‹0,02 g

Skladovanie

Skladovať na suchom a tmavom mieste.