Šošovica čierna 250g

1,23 €

Trvanlivosť: 12 mesiacov

Krajina pôvodu: Kanada

Šošovici čiernej sa tiež hovorí kaviár vegetariánov alebo rastlinný kaviár. Má jedinečnú orechovú chuť a jemne gaštanovú vôňu. Výhodou je jej rýchla príprava a široké možnosti jej využitia v kuchyni. Dobre pôsobí na tvorbu krvi a činnosť kardiovaskulárneho systému.

Použitie a príprava

Výhodou je veľmi rýchla príprava. Šošovicu prepláchneme, varíme 10 minút. Solíme až po uvarení. Je vhodná do zeleninových šalátov ale aj na prípravu polievok, prívarkov a pyré.

Výživové hodnoty na 100g

Zloženie Podiel v konečnom produkte Alergény	100% šošovica čierna 100% prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať lepok
Energetická hodnota	1616 kJ / 382 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	2,9 g 0,4 g
Sacharidy z toho cukry	74,5 g 3,8 g
Vláknina	-
Bielkoviny	35,2 g
Soľ	‹0,02 g

Skladovanie

Skladovať na suchom a tmavom mieste.